Kako dodati voće? Voće je prva karika u proizvodnom lancu — od njega kasnije nastaje kljuk, pa rakija. Ovaj vodič objašnjava kako da unesete novu nabavku voća, koje podatke sistem traži i na šta treba obratiti pažnju pre nego što krenete. Pre nego što počnete Za unos voća potrebne su vam dve stvari u sistemu. Ako ih još nemate, možete ih napraviti u letu, direktno iz forme za unos voća. Dobavljač — od koga je voće kupljeno. Ako dobavljač ne postoji na listi, dodajete ga preko dugmeta „+" unutar samog polja. Sud za skladištenje — kaca ili kontejner u koji se voće smešta. I sud se, ako ne postoji, može dodati bez napuštanja forme. Napomena: padajuća lista sudova pokazuje šta se trenutno nalazi u svakom sudu i koliko je mesta slobodno — tako unapred vidite u koji sud novo voće može da stane. 1. Unos nove nabavke Otvorite stranicu Sirovine → Voće i kliknite na dugme „Dodaj voće" u gornjem desnom uglu. Otvara se forma za unos preko koje popunjavate sledeće korake. Korak 1 — Izaberite voćnu vrstu i datum Unesite datum kreiranja (podrazumevano je današnji datum) i izaberite voćnu vrstu sa liste (npr. šljiva, kruška, jabuka). Dodajte i naziv ili kratak opis nabavke — po njemu ćete je kasnije prepoznavati na listi. Korak 2 — Izaberite dobavljača Ako dobavljač već postoji, samo ga izaberite iz liste. Ako ne postoji, kliknite na „+" pored polja, upišite osnovne podatke o dobavljaču i sačuvajte — automatski se pojavljuje kao izabran, bez zatvaranja forme za voće. Korak 3 — Rasporedite voće po sudovima Ovo je jedini deo forme koji dozvoljava više unosa odjednom: za svaki sud u koji voće ide, izaberite sud i unesite količinu u kilogramima. Ako jedna nabavka ide u više sudova, kliknite „Dodaj sud" za svaki dodatni red. Važno: kapacitet suda je ograničen. Sistem ne dozvoljava da uneta količina pređe slobodni prostor u sudu — ako pokušate, dobićete poruku da sud nema dovoljno slobodnog kapaciteta. U tom slučaju smanjite količinu ili izaberite drugi sud. Korak 4 — Podesite fermentaciju (opciono) Ako fermentacija već traje ili je isplanirana, unesite početak i, kada bude poznat, kraj fermentacije — datum kraja mora biti isti ili kasniji od datuma početka. Status fermentacije se, ako ga ne dodirujete, sam postavlja na „U toku". Korak 5 — Dodajte opis i sačuvajte Polje opis je slobodno i opciono — koristite ga za napomene o kvalitetu, poreklu ili bilo šta što vam kasnije može biti korisno. Na kraju kliknite „Sačuvaj". Savet — automatsko spajanje: ako u izabrani sud dodajete voće dok je prethodna partija u njemu još uvek „u toku" fermentacije, sistem ih spaja u jedan zapis i sabira količine — nema potrebe da ručno pratite duplikate. Novi zapis se pravi samo kada je sud prazan ili je prethodna fermentacija već završena. 2. Pregled polja u formi Polje Tip unosa Obavezno Napomena Datum kreiranja datum da Podrazumevano današnji dan Voćna vrsta lista da Fiksna sistemska lista vrsta Naziv tekst da Slobodan naziv ili opis nabavke Dobavljač lista + dodavanje da Moguće dodati novog dobavljača u letu Raspodela po sudovima lista redova da Bar jedan red: sud + količina (kg); kapacitet se proverava automatski Početak fermentacije datum ne Podrazumevano današnji dan Kraj fermentacije datum ne Isti dan ili kasnije od početka Status fermentacije lista ne Bez izbora, automatski „U toku" Opis tekst (veći) ne Slobodna napomena 3. Nakon unosa Uneto voće se pojavljuje na listi, a klikom na njega otvarate detaljnu stranicu sa dodatnim karticama: Osnovne informacije — pregled i izmena podataka koje ste uneli, uključujući cenu po kilogramu. Enološka sredstva — evidencija dodataka korišćenih tokom fermentacije. Zabeleške — slobodne napomene tokom vremena. Istorija dodavanja — trag svih naknadnih količina dodatih u isti zapis. Pretakanje suda — premeštanje sadržaja iz jednog suda u drugi. Dokumentacija — prilaganje računa, deklaracija i drugih dokumenata uz ovu nabavku.